今でも、おばあちゃんの台所だいどころのにおいを思おもい出だすことがある。

わたしが小しょう学生がくせいのころ、毎まい週末しゅうまつ、おばあちゃんの家いえに遊あそびに行いっていた。家いえに入はいると、すぐにいいにおいがした。おばあちゃんはいつも台所だいどころに立たって、何なにかを作つくっていた。

おばあちゃんの得意とくいな料理りょうりは、みそ汁しると煮物にものだった。野菜やさいや豆腐とうふが入はいったみそ汁しるは、やさしい味あじがした。わたしは毎回まいかい、おかわりをしていた。おばあちゃんは「食たべてくれてうれしいよ」と言いって、にこにこしていた。

ある日ひ、わたしはおばあちゃんに「この料理りょうり、どうやって作つくるの？」と聞きいた。おばあちゃんは「一緒いっしょに作つくってみようか」と言いった。その日ひから、わたしは料理りょうりを習ならい始はじめた。おばあちゃんは何度なんども同おなじことをやさしく教おしえてくれた。

おばあちゃんは三年前さんねんまえに亡なくなった。わたしはとても悲かなしかった。しかし、おばあちゃんに教おしえてもらった料理りょうりは、今もわたしの手ての中なかに残のこっている。

先日せんじつ、わたしは家族かぞくのためにみそ汁しるを作つくった。子こどもが「おいしい！」と言いってくれた。その声こえを聞きいたとき、おばあちゃんのことを思おもい出だした。おばあちゃんの料理りょうりは、形かたちを変かえながら、次つぎの世代せだいへと続つづいていくと思おもう。